Menu du midi
nos plats
- Soupe du jour • 5
- L’incontournable poutine à Roger • 9
- Fish and chips • 15 • 17
- Planche de charcuteries maison • 12 • 18
- Foie gras surprise de Mathilde • 16
- Assiette de nos artisans fromager • 16
- Saucisse de cerf maison • 16
- Burger de crabe • 18
- Burger Mathilde • 16
- Crabe des neige • 25
- L’arrivage du jour (Poisson selon l’arrivage) • 19
- Assiette de pétoncles des Iles de la madeleine • 22
- Moules marinières frites • 15
- Pennes de saumon
- Pennes au chorizo
Délices sucrés
- Dessert cuisiné par maman Lise • 5.50
- Deux crêpes au sirop d’érable • 6
- Trio de gélato maison • 7
- petit pot de crème au chocolat • 8
Menu du soir
L’introduction
- Assiette de charcuteries • 18
- Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine poêlés à l’unilatérale • 14
- Bourgots de la Côte-Nord dans l’os à moelle • 15
Le développement
- Assiette de la mer au curry • 30
- Filet mignon de cerf rouge du Québec, sauce aux champignons • 30
- Filet de saumon poêlé, explosion de fraises • 29
- Côte de bœuf Angus AAA (pour deux) • 80
La conclusion
- Assiette des artisans fromagers • 18
- Crème brûlée au thé Chaï • 8
- Le duo parfait • 15
- Saucisson au chocolat noir • 9
- Petit pot au chocolat • 8
- Menu pour enfant disponible.
- Un choix varié de vins d’importations privées est offert.