Menu du midi

nos plats

  • Soupe du jour • 5
  • L’incontournable poutine à Roger • 9
  • Fish and chips • 15  • 17
  • Planche de charcuteries maison • 12  • 18
  • Foie gras surprise de Mathilde • 16
  • Assiette de nos artisans fromager • 16
  • Saucisse de cerf maison • 16
  • Burger de crabe • 18
  • Burger Mathilde • 16
  • Crabe des neige • 25
  • L’arrivage du jour (Poisson selon l’arrivage) • 19
  • Assiette de pétoncles des Iles de la madeleine • 22
  • Moules marinières frites • 15
  • Pennes de saumon
  • Pennes au chorizo

Délices sucrés

  • Dessert cuisiné par maman Lise • 5.50
  • Deux crêpes au sirop d’érable • 6
  • Trio de gélato maison • 7
  • petit pot de crème au chocolat • 8

Menu du soir

L’introduction

  • Assiette de charcuteries • 18
  • Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine poêlés à l’unilatérale • 14
  • Bourgots de la Côte-Nord dans l’os à moelle • 15

Le développement

  • Assiette de la mer au curry • 30
  • Filet mignon de cerf rouge du Québec, sauce aux champignons • 30
  • Filet de saumon poêlé, explosion de fraises • 29
  • Côte de bœuf Angus AAA (pour deux) • 80

La conclusion

  • Assiette des artisans fromagers • 18
  • Crème brûlée au thé Chaï • 8
  • Le duo parfait • 15
  • Saucisson au chocolat noir • 9
  • Petit pot au chocolat • 8

  • Menu pour enfant disponible.
  • Un choix varié de vins d’importations privées est offert.